FICO EATALY
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Il più grande parco agroalimentale al mondo è stato progettato ponendo particolare attenzione all'efficienza energetica del complesso.
FICO Eataly World è dedicato alla biodiversità e alla lavorazione dei prodotti alimentari italiani. La società di progettazione integrata Politecnica si è occupata della progettazione esecutiva (comprendente la parte strutturale, impiantistica, di fattibilità ambientale).
La realizzazione di FICO ha previsto la riconversione del CAAB (Centro Agro-Alimentare di Bologna) in un’area dedicata fabbriche di prodotti alimentari, luoghi di ristoro, mercati, botteghe e un centro congressi.
Per la progettazione esecutiva degli impianti, Politecnica si è posta di raggiungere alti standard energetici tramite gruppi frigoriferi a levitazione magnetica (aventi elevatissimi rendimenti ai carichi parziali), il collegamento al sistema di teleriscaldamento esistente, l’utilizzo del sistema fotovoltaico presente sulla copertura dell’edificio, l’introduzione di un’illuminazione LED.
Politecnica si è affidata alle più moderne tecnologie digitali, realizzando la progettazione in sistema BIM, arrivando ad integrare le varie parti della disciplina in un unico modello federato contenente informazioni architettoniche, strutturali, impiantistiche, economiche e temporali.
Nazione: ITALIA
Tipologia: CULTURA ED EVENTI
Progettista Architettonico: POLITECNICA INGEGNERIA E ARCHITETTURA
Status: REALIZZATO
Inaugurazione: 2017
2756 Realizzazioni
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