MERCATO SAN LORENZO -

Il progetto di riqualificazione del mercato si è posto l’obiettivo di creare una nuova piazza urbana coperta.
Il progetto si articola attraverso l’utilizzo di strutture leggere e smontabili contenenti delle botteghe.
L’architettura al primo piano scaturisce da un principio ideativo: riqualificare uno dei mercati storici più belli d’Italia introducendo sistemi d’uso contemporaneo volti a cogliere le esigenze di un pubblico sempre più variegato e colto. 
L’assieme architettonico valorizza la vocazione artigianale delle botteghe, disposte, come lungo una strada o una piazza, secondo una sequenza ordinata che realizza un sistema espositivo aperto in grado di consentire la piena visibilità dei laboratori di lavorazione e la godibilità da parte del pubblico dell’attività manuale connessa con la preparazione dei cibi. 
Tutti gli spazi delle botteghe, sia di preparazione che di somministrazione e vendita, così come le aree destinate ai servizi, sono pensate per restituire, seppur ognuna con le sue specifiche caratteristiche funzionali, un’immagine unitaria e gioiosa di mercato. 

Crediti fotografici: Archea Associati
Nazione: ITALIA
Tipologia: OSPITALITÀ
Progettista Architettonico: ARCHEA ASSOCIATI
Status: REALIZZATO
Inaugurazione: 2014